про восторги и горести

[Эласия Эрленд]

Эта весна явно удалась! Вчера вот например был чудесный грозный ливень с темным небом и всем таким прочим, правда не очень долго, я ожидала что быть может всю ночь будет идти....но эх... Ждем еще))) В окна заглядывают белые пушистые цветы и пернатые, кто-то уже даже с детворой))) Наша розочка цветет пятью красивыми и еще парочка в бутончиках не раскрытых))) А мы еще одну привезли бедолажку. Подрезали сильно, т.к. у нее как и у первой чернели стебли, и от ветвистого кустика остались две палочки с одним махоньким бутончиком, но надеюсь у нас она наберется сил и тоже поздоровеет как и первая цветунья))) И будет на подоконнике сад из роз, гортензии, мускариков и лаванды...ну и еще цитрусы подтянутся)))) А на кухне мини-огород ^^

розочки

А еще ко мне прилетела весточка-открытка из Швеции с любимыми Муми (!!!) от  Рожки-да-Ножки
О!!! это так невообразимо здорово найти муми-открытку у себя на столе когда ты уставший с дороги а она такая мумишная и уютная!!!
Спасибо, милая, я в восторге)))





Но есть и не самое приятное...
У нас сломалась духовка(((( На этот раз кажется окончательно((( Это ужаскошмар просто, т.к. большую часть еды мы запекаем... и у нас совсем нет чем заменить - ни пароваркой ни аэрогрилем ни чем иным еще не обзавелись. И остается только вареное и сырое, т.к. жарю я крайне редко((( Беда, но совсем не повод впадать в уныние. Новую духовку мы конечно пока не купим, но всерьез задумаемся о чем-нибудь типа аэрогриля...
а вы часто пользуетесь духовкой?

@темы: фото, про нас, про еду, хорошие новости, птички-синички, весточки, плохие новости, уют, люди-лучики, пряная весна

Comments

[Уна Нилл]

Когда мне лень жарить. Кстати, попробуй поискать пароварки в районе 500-600 рублей есть, правда, я свою в Челябинске покупала.

[Ju Whynot]

Без духовки и пароварки не могу себя представить. То есть пользуюсь часто.
Тоже не люблю жарить. Больше всего люблю готовить еду на пару, не солёную (лучшу потом добавлю соевый соус или тп),
но тк есть ещё К., и готовлю я не только что-то простенькое на пару, то и духовкой пользуюсь часто.
Ну, и порой пеку десерты - маффины, кексы или просто творожные запеканки - а это всё для духовки как раз.
Надеюсь, вы найдете для себя приемлемый вариант!

[частичка Хаоса]

ммм, какие красивые и нежные розочки )))
духовка у меня на втором месте, после пароварки. Про жарку почти забыла

[Эласия Эрленд]

happyfreebird, у меня срабатывает стереотип на такую цену...кажется что через месяц сломается... надо изучить этот вопрос ага ^^

.Ju Whynot.,

но тк есть ещё К., и готовлю я не только что-то простенькое на пару, то и духовкой пользуюсь часто.

ага-ага и у меня также...когда один можно чего-нить быстренько сообразить...а когда вдвоем то уже хочется удивлять)))
спасибо))) я тоже надеюсь))

[Ju Whynot]

Эласия Эрленд,
удачи с поисками!

[Meiro]

Я духовкой пользуюсь только когда пеку что-то, а сейчас это редко — слишком жарко и хочется потреблять пищу полегче.
Советую аэрогриль. Мама им пользуется уже около полугода и очень довольна. Да и я, когда была возможность, готовила в нём почти всё. Мало того, что очень вкусно, так ещё и здоровью почти не вредит, потому что без масла.
Конечно, шарлотка в нём вряд ли получится, но пирожки вполне себе отличные выходят.

[Эласия Эрленд]

частичка Хаоса,

[Эласия Эрленд]

Meiro,

Советую аэрогриль. Мама им пользуется уже около полугода и очень довольна.

вот и мы с Хорошим как-то в гостях у подруги попробовали очень-очень вкусной еды из аэрогриля, с тех пор нам хочется в нем по-готовить))) но пока необходимости не было и мы конечно еще подумаем - повыбираем)))

[Agmen Djen]

Духовкой лично я -ток для выпечки использую,+ если чего запечь(запеканки и всё похожее).
А аэрогриль-вещь хорошая(у нас есть)!Те кто её советуют-правы))))

[Agmen Djen]

О,розы!!!!!Тоже хочу-но их так редко продают(

[Linneya Airch]

Эласия, как я тебя понимаю! Мы тоже в основном еду запекаем, я часто делаю в духовке грушевые и яблочные паи с корицей, а ещё козули на Рождество и Купалу...
А ты в духовке в основном выпечку делаешь или овощи? Если выпечку, то стоит приобрести хлебопечку: благодаря ей можно не только познать запах домашнего хлеба (у меня хлебопечка в основном по ночам работает, так что вся семья с утра просыпается не от звона будильника, а от запаха ржаной буханки), но и без усилий варить варенье, замешивать тесто для выпечки, радовать всех маковым рулетом как из булочной и потрясающими кексами. Один недостаток: вместе с хлебопечкой придется покупать кухонные весы-чашу и мерные стаканчики, так как она дама капризная и любит, чтобы все было в математически точных пропорциях.

[Эласия Эрленд]

Agmen Djen,

[Эласия Эрленд]

Agmen Djen, как так??? я думала их теперь много где можно увидеть.... у Екате и Тюмени они есть в заурядных ТЦ т.е. искать особо не надо...другое дело что после магазина их нужно выхаживать

[Эласия Эрленд]

Sweet Lina, мы много всякого печем и выпечку делаю и сухарики и овощи запекаю)) хлебопечка есть ага, но как-то не сложилось у нас пока, т.е. мы толком ее не опробовали т.к. весна наступила как она появилась, а весной мучного не хочется...
до осени уж и с заготовками в том числе)))) надеюсь к осени у нас еще и сушилка появится для трав и сухофруктов и козинаки делать ^^ но поглядим)))) а вот про весы и стаканчики я запомнила, возьму на заметку)))) спасибо)))

[Эдельвейса]

Эласия Эрленд, а у нас в мае дожей еще вообще не было
жарища такая стоит неимоверная
да давно такого не было чтобы в мае было лето, одуванчики уже оцвели, даже тополиный пух уже летает
летняя весна одним словом)

Ну я не могла пройти мимо, ты же понимаешь

А что касается духовки - я много пеку, почти каждый день, и даже еду люблю в духовке греть. Аэрогриль у нас есть на маминой квартире, мы им пользуемся очень лимитированно - как-то не срослось. А вот насчет пароварки сама уже давно думаю.

[Эласия Эрленд]

Эдельвейса, ага-ага...весны практически не было ...как-то мало совсем((((
полвесны - зима а вторую половину - лето) поделили между собой ^^

[Эласия Эрленд]

Рожки-да-Ножки,

эх...духовка - наше всё((( ну пароварка-то все равно не духовка...я имею в виду в пароварке ведь нельзя с корочкой сделать да и вообще.... а что вы в аэрогриле готовите обычно когда находит?

В аэрогриле как раз что-то с корочкой. Рыба, например, просто изумительная, и еще картошка, если запекать целиком и в мундире.

[Agmen Djen]

Эласия Эрленд, У нас(а живу в средненьком городе),реально редко встретиш и розы(горшочные).Как правило весной-летом можно и найти,но выбора по цвету мало.Я вот белые хочу))

[shanni]

Розочки хорошенькие) А лаванду покажешь? Никогда в горшке ее не видела.

Печем редко. В основном курицу в пакете запекаю да муж пару раз в месяц что-нибудь готовит вроде бисквита или кексов. У нас духовка придурочная, температуру не держит и разогревается быстро, а поменять пока нет денег.

[Эласия Эрленд]

Рожки-да-Ножки, ох ну сухарики-то там не сделать....или сделать?

[Эласия Эрленд]

Agmen Djen, поищи может попадутся все же)))) если хорошенечко захотеть)))

[Эласия Эрленд]

-Шанни-, лаванда еще махонькая...там пока только зеленые ростки.... потому и хотели еще пророщенную взрослую в икее купить, но когда были в Екате так до нее и не доехали...может быть в следующий раз.... а у нас если нормально разрастется то обязательно покажу))

У нас духовка придурочная, температуру не держит и разогревается быстро, а поменять пока нет денег.

вот и нам пока без нее придется...или к маме ходить - готовить, но это конечно если совсем-совсем невмоготу будет)))

[Krin]

Духовкой пользуемся часто, не понимаю даже как без нее можно быть?
Аэрогриль не советую: у нас стоит, сухари еще можно посушить, но что-нибудь типа выпечки толком не пропекается или нужно очень-очень долго держать. Хотя мб. у нас не тот аэрогриль?
А еще энергии кучу жрет.

[Эласия Эрленд]

Krin, мда....видимо придется копить на духовку новую(((( Хотя я всегда хотела духовку на уровне груди...
Надо узнать тем не менее каким пользуется подружкина мама , у них вкуснота выходит и сами они вроде довольны аэрогрилем...а у тебя какой?

[Эдельвейса]

Эласия Эрленд, точно подмечено)

[Krin]

Эласия Эрленд, HOTTER.
Ну, просто я как-то пробовала шарлотку испечь: верх-то пропекся,а стала доставать внизу вообще жидкая =___=