про сыроедение...

[Эласия Эрленд]

мммм...сыроедение - это не диета, а образ жизни. Так же как и вегетарианство))
А летом тем удобнее и полезнее))) Чтобы было немного понятно что оно собой представляет пару слов)))
Делала заметки для себя для лучшего запоминания в ежедневник, но перепишу еще и сюда.
Так прямо - *бац* и ты уже не ешь гору фаст-фуда и бифштексы с кровью, когда как буквально вчера только ими и питался - так нельзя. Отказ от многолетних привычек требует времени)) Сыроедение - это буквально питание натуральной по минимуму обработанной (допускается умеренная обработка на пару, некоторые *пнравильные* салаты и варка) пищей (приемущественно растительная, изредка животная) . Если к сыроедению подходит правильно, то такое питание оздаравливает. укрепляет иммунитет и даже (были случаи) лечит от некоторых хронических
заболеваний. Начинать стоит с разделения пищи, т.е. не смешивать все подряд по принципу *блендера*, а как в раздельном питании молочное отдельно, сладкие овощи-фрукты отдельно, кислые отдельно и т.д. Об этом можно подробно почитать на сайте посвященном сыроедению: www.syroedenie.com/lib/shelton.html
желательно учесть это разделение, иначе какой в этом толк.
Т.к. вегетарианка я с 2003г., потому мои изменения в рационе не будут столь значительными. Но определенно точно придется отказаться от шоколадок, конфет, сухариков, все это я лопаю регулярно и очень уж люблю...хотя в последнее время стал нравится темный шоколад, а из конфет больше леденцы от sula без сахара и фруктозы. Хороший даже делает ставки сколько я продержусь без шоколадок и конфеток.. пока ставит на всего один месяц...
Тем более что раз орехи в больших колличествах мне не очень-то полезны, то их можно заменять небольшим количеством рыбы или яйцом или творогом, чтобы белковая пища все же была))) Да и если уж лопать рыбу, а те кто заядлые мясоеды или жить не могут без яиц и творога, то если немного позволяете себе это лопать, то желательно сопровождать большим количеством зелени)))
Хотя вот сейчас если задуматся, то вряд ли смогла бы представить себя за обе щеки лопающую сосиски или куру гриль или еще что подобное, а на *выставке трупов* которая бывает на всяких мясных рынках или просто в продуктовых магазинах, нет меня не передергивает и отвращения если об этом не задумываться,
но там стараюсь не ходить и мясо сама не гоовлю, зато вполне терпима к тем кто выбирает иной путь, но для себя его не представляю)))
Кстати в новом Йога журнале есть хорошая статья про разделение овощей на группы, но там не сыроедная статья, а скорее по китайской классической традиции... но оттуда можно взять *шпаргалку* про то какие овощи для чего полезны и к какой группе относятся...

Кто-нибудь планирует или быть может уже пробовал такой рацион? А еще есть из читающих этот текст вегетарианцы? скажи как относитесь к сыроедению?

@темы: для тех кто читает.., про Эласию-Улле, Чай

Comments

[Медлей Санам]

вот только сегодня мы прям ощутили потребность в сыром и легком! в салатиках) (и по совместимости, ага..) и тут твой пост*)))
а то уже довольно давно питаемся тушеными овощами, хоть и по ведическим рецептам, но..пришла пора)
но не думаю, что мы на сыроедение перейдём прям - будем, например, немного риса с салатом, что-нибудь такое хочется..но вообще я тоже много хорошего слышала про сыроедение.

насчёт шоколада, он меня беспокоит в плане своего влияния - это продукт в невежестве (как и мясо, конечно же..и кофе!! и чай! ) +вызывает депрессию (не смотря на мнения современных ученых), а я также, наверное, как и ты люблю его))
и не знаю, что ещё такого поддерживающего, например, на курсах-работе и т.п. перехватить, кроме как конфетку...у меня дооолгий был период темного, и всё горче, всё темней)), а сейчас чего-то к сладким конфеткам..в общем вопрос с шоколадом остаётся! пока сознание изменится)) как с мясом..знаешь..я много раз "бросала", "начинала" - ну, не чтобы "плевать, буду всегда есть", а то маме угодить, то из лени искать другой вариант..а потом читали-слушали - духовное, но совсем не про мясо - и мясо само собой отверглось..может, и с шоко так будет) не напрямую!

с яйцами ещё похоже..Т.е если просто человек хочет жить "без убийств", то их как бы можно есть. Но всё равно это плоть, и по Ведам крайне нежелательно влияет..пусть дома мы в последнее время яйца есть перестали (вот ещё сырники на манке вместо яиц не пробовала печь!), но ещё не готовы к тому, чтобы хлеб самим печь безяичный, или в каких-нибудь ещё покупных сладостях смотреть есть яйца или нет.(ох, сладости..)

[ЫжКолючий]

Я тоже читала про сыроедение и планирую перейти на такой вид питания, но не в ближайшем будущем)
Кстати, у меня тоже проблемы со сладким) Иногда кажется, что умру, если не съем шоколадку с орехами... Пробовала переключаться на сухофрукты и сладкие овощи и фрукты, но что-то все равно не выдерживаю, потому что хочется именно шоколада и чем его заменить, я пока не придумала.Можно попробовать поискать кэроб (говорят, он полезнее), но у себя в городе я его не нашла, продавцы о таком не слышали и где достать, соответственно, не знают

[Elasia - Ulle]

Медлей ну я вот тоже не уверена, что прямо совсем всегда буду питаться по программе сыроедения, но если мне понравится, то определенно что-то в оих привычках и поменяется хотя бы то же разделение продуктов))) а лето как хороший повод попробовать сыроедение)) просто когда лето жаркое то и сама вообще мало что ем кроме соков-фруктов...

а почему шоколад считается чем-то нехорошим? не слышала про это... мне кажется что горький вполне *безвреден* только если есть какие-то *запреты* и предубеждения по поводу какао... мне нравится держать кусочки шоколадки по долгу во рту как конфетки)))

как с мясом..знаешь..я много раз "бросала", "начинала" - ну, не чтобы "плевать, буду всегда есть"

кстати летом *бросить* проще, когда потребность в *тяжелой* пище практически отпадает да))) *жмет плечами* но с мысом у тебя не складывается наверное потому что сама еще не решила твердо или не нашлись достаточно весомые доводы против этого... меня первые две недели вообще тянуло на колбасу и сосиски, но с этим легко справится, если сначало отказываться от мяса и кушать рыбу, а потом только от рыбы... но так или иначе все в конце концов индивидуально )))

ммм.... долгое время тоже лопала яйца, а потом просто перестала...не хотелось и все тут... их же как правило хочется когда не хватает белка... вместо них можно к примеру творог есть или кисломолочное... тут ведь меньше всяких *против*, ведь не плоть и никого не убивали, но тоже наверное злоупотреблять не стоит...
а вот Хороший любит яичницу там омлеты всякие....
но да со сладостями тут вообще туго... на магазинских вообще на некоторых ничего такого не пишут про состав...

[Медлей Санам]

Elasia - Ulle
с мясом, я думаю, у меня наконец "сложилось" - т.е. теперь не то, что твердо чувствую, а вообще абсурдно рассуждать с самой собой "твердо или нет" - знаешь))
но я хотела тебе сказать, что, по-моему, как раз от прямого подхода не факт, что сложится, а когда что-то другое меняется внутри - то само собой и это, и никакие этапы не нужны..но кого-то, наоборот, именно доводы могут подтолкнуть..или постепенность..индивидуально, ага))

да, да, жарко!))) и как представишь ещё кастрюлю дымящуюся))

шоколад..я не настолько ещё глубоко это изучала, чтоб сказать, почему именно, и как на тонких планах шоколад (какао, наверное) работает..просто приняла такое знание)
мне кажется, горький здоровее с "физической" стороны - в сладком-конфетках явно ведь больше добавлений! а на тонком плане точно также, думаю, не полезен((
..рассасывать, да.....

[Elasia - Ulle]

Медлей

с мясом, я думаю, у меня наконец "сложилось" - т.е. теперь не то, что твердо чувствую, а вообще абсурдно рассуждать с самой собой "твердо или нет" - знаешь))

тогда успехов в этом начинании)))

Тихие Ками а там может тебе понравится))))

я не за строгие диеты и пр.,

сыроедение и вегетарианство очень сложно назвать диетой.. ну если конечно приходить к этому виду питание не с идеологической а с практической стороны тогда да возможно)))
насчет балованья в принципе да с тобой согласна *если сильно хочется, зачит можно*, но в данном случаи чтобы понять что оно собой представляет и приносит ли пользу еще и здоровью желательно какое-то время без балованья прожить, т.к. эти хотелки на первых порах могут быть ни чем иным, как силой привычки)))
но да мне кажется сам себе ведь не враг и то что совсем не подходит, то и вряд ли приживется...

/)Sova(\

этот кэроб надо будет посмотреть на прилавках продуктов, чаев-кофеев и в аптеках))))
спасибо за инфу)))

молодчина