мммм...сыроедение - это не диета, а образ жизни. Так же как и вегетарианство))
А летом тем удобнее и полезнее))) Чтобы было немного понятно что оно собой представляет пару слов)))
Делала заметки для себя для лучшего запоминания в ежедневник, но перепишу еще и сюда.
Так прямо - *бац* и ты уже не ешь гору фаст-фуда и бифштексы с кровью, когда как буквально вчера только ими и питался - так нельзя. Отказ от многолетних привычек требует времени)) Сыроедение - это буквально питание натуральной по минимуму обработанной (допускается умеренная обработка на пару, некоторые *пнравильные* салаты и варка) пищей (приемущественно растительная, изредка животная) . Если к сыроедению подходит правильно, то такое питание оздаравливает. укрепляет иммунитет и даже (были случаи) лечит от некоторых хронических
заболеваний. Начинать стоит с разделения пищи, т.е. не смешивать все подряд по принципу *блендера*, а как в раздельном питании молочное отдельно, сладкие овощи-фрукты отдельно, кислые отдельно и т.д. Об этом можно подробно почитать на сайте посвященном сыроедению: www.syroedenie.com/lib/shelton.html
желательно учесть это разделение, иначе какой в этом толк.
Т.к. вегетарианка я с 2003г., потому мои изменения в рационе не будут столь значительными. Но определенно точно придется отказаться от шоколадок, конфет, сухариков, все это я лопаю регулярно и очень уж люблю...хотя в последнее время стал нравится темный шоколад, а из конфет больше леденцы от sula без сахара и фруктозы. Хороший даже делает ставки сколько я продержусь без шоколадок и конфеток.. пока ставит на всего один месяц...
Тем более что раз орехи в больших колличествах мне не очень-то полезны, то их можно заменять небольшим количеством рыбы или яйцом или творогом, чтобы белковая пища все же была))) Да и если уж лопать рыбу, а те кто заядлые мясоеды или жить не могут без яиц и творога, то если немного позволяете себе это лопать, то желательно сопровождать большим количеством зелени)))
Хотя вот сейчас если задуматся, то вряд ли смогла бы представить себя за обе щеки лопающую сосиски или куру гриль или еще что подобное, а на *выставке трупов* которая бывает на всяких мясных рынках или просто в продуктовых магазинах, нет меня не передергивает и отвращения если об этом не задумываться,
но там стараюсь не ходить и мясо сама не гоовлю, зато вполне терпима к тем кто выбирает иной путь, но для себя его не представляю)))
Кстати в новом Йога журнале есть хорошая статья про разделение овощей на группы, но там не сыроедная статья, а скорее по китайской классической традиции... но оттуда можно взять *шпаргалку* про то какие овощи для чего полезны и к какой группе относятся...
Кто-нибудь планирует или быть может уже пробовал такой рацион? А еще есть из читающих этот текст вегетарианцы? скажи как относитесь к сыроедению?
А летом тем удобнее и полезнее))) Чтобы было немного понятно что оно собой представляет пару слов)))
Делала заметки для себя для лучшего запоминания в ежедневник, но перепишу еще и сюда.
Так прямо - *бац* и ты уже не ешь гору фаст-фуда и бифштексы с кровью, когда как буквально вчера только ими и питался - так нельзя. Отказ от многолетних привычек требует времени)) Сыроедение - это буквально питание натуральной по минимуму обработанной (допускается умеренная обработка на пару, некоторые *пнравильные* салаты и варка) пищей (приемущественно растительная, изредка животная) . Если к сыроедению подходит правильно, то такое питание оздаравливает. укрепляет иммунитет и даже (были случаи) лечит от некоторых хронических
заболеваний. Начинать стоит с разделения пищи, т.е. не смешивать все подряд по принципу *блендера*, а как в раздельном питании молочное отдельно, сладкие овощи-фрукты отдельно, кислые отдельно и т.д. Об этом можно подробно почитать на сайте посвященном сыроедению: www.syroedenie.com/lib/shelton.html
желательно учесть это разделение, иначе какой в этом толк.
Т.к. вегетарианка я с 2003г., потому мои изменения в рационе не будут столь значительными. Но определенно точно придется отказаться от шоколадок, конфет, сухариков, все это я лопаю регулярно и очень уж люблю...хотя в последнее время стал нравится темный шоколад, а из конфет больше леденцы от sula без сахара и фруктозы. Хороший даже делает ставки сколько я продержусь без шоколадок и конфеток.. пока ставит на всего один месяц...
Тем более что раз орехи в больших колличествах мне не очень-то полезны, то их можно заменять небольшим количеством рыбы или яйцом или творогом, чтобы белковая пища все же была))) Да и если уж лопать рыбу, а те кто заядлые мясоеды или жить не могут без яиц и творога, то если немного позволяете себе это лопать, то желательно сопровождать большим количеством зелени)))
Хотя вот сейчас если задуматся, то вряд ли смогла бы представить себя за обе щеки лопающую сосиски или куру гриль или еще что подобное, а на *выставке трупов* которая бывает на всяких мясных рынках или просто в продуктовых магазинах, нет меня не передергивает и отвращения если об этом не задумываться,
но там стараюсь не ходить и мясо сама не гоовлю, зато вполне терпима к тем кто выбирает иной путь, но для себя его не представляю)))
Кстати в новом Йога журнале есть хорошая статья про разделение овощей на группы, но там не сыроедная статья, а скорее по китайской классической традиции... но оттуда можно взять *шпаргалку* про то какие овощи для чего полезны и к какой группе относятся...
Кто-нибудь планирует или быть может уже пробовал такой рацион? А еще есть из читающих этот текст вегетарианцы? скажи как относитесь к сыроедению?